쉐프도마 고급도마 나무플레이트 특대 이쁜도마 에비히슈테른 엔드그레인도마 원목나무도마

계절에 구애받지 않고 사계절 내내 주방 인테리어와 자연스럽게 어우러지는 네추럴한 감성을 담아 유행을 타지 않는 클래식한 매력을 뽐냅니다. 자연 재료가 주는 편안함 덕분에 주방 공간 전체의 분위기를 따뜻하고 아늑하게 만들어주며 늘 곁에 두고 싶어지는 아이템입니다.

요리를 시작하는 초보자부터 오랜 세월 주방을 지켜온 베테랑 주부까지 누구나 만족하며 사용할 수 있도록 손목의 피로도와 안전성을 고려하여 설계되었습니다. 무게 중심이 안정적으로 잡혀 있어 힘을 주어 재료를 썰 때도 밀림 현상이 없어 정교한 칼질이 가능하도록 든든하게 받쳐줍니다.

무게감이 있으면서도 바닥면에 안정적으로 밀착되어 재료를 다질 때나 단단한 채소를 썰 때 도마가 흔들리지 않고 안전하게 지탱해 줍니다. 넉넉한 특대 사이즈로 제작되어 부피가 큰 식재료나 여러 가지 재료를 한 번에 손질할 때도 좁거나 불편함 없이 여유롭게 요리 작업을 이어갈 수 있습니다.

나무 결을 세로로 이어붙여 만든 엔드그레인 공법을 적용하여 칼자국이 쉽게 남지 않고 오랫동안 처음 모습 그대로 사용할 수 있는 프리미엄 원목도마입니다. 단단한 원목의 조직감 덕분에 칼날이 닿을 때 손목에 무리가 가지 않으며 식재료를 손질할 때마다 경쾌하고 안정적인 느낌을 경험할 수 있습니다.